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初级中式烹调专业
学期:一个月
教授各种烹调技艺如刀工,勺工,上浆,挂糊,调味,火候等。现场教师表演,学员实际操作,理论结合实践。教师传授各店招牌菜,时令菜,特色菜。系统传授各大菜系:新派辽菜,川菜,鲁菜,粤菜,杭帮菜等系列菜。学员亲自动手实际操作,包教会。
老师
简介:沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲 毕业院校:沈阳市外事服务学校烹饪专业工作经历:2001年7月赴广州白云山庄实习,先后在北京外交人员服务局宴会餐厅,深圳沙嘴酒店,天津皇昊大酒店,瑞鸿轩文化主题酒店,沈阳金都饭店,丽尊饭店,大连渔港,盛京9号公馆等酒店工作,现任沈阳市奇新烹饪艺术学校食品雕刻,面塑,专业高级讲师。获得荣誉:2006年7月,获得北京举办的首届搜厨杯国际烹饪大赛:金奖。2007年12月,被收录《中国当代名厨》一书中。 2009年9月,获得天津举办的首届中华满汉全席总决赛:特金奖,并同时获得"厨王大师"称号。
简介:沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师国际烹饪大赛冠军得主国家高级烹调师主讲:中式烹调
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常*华158****3236
2024/11/28 报名课程:面食/面点培训
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环境:4.9师资:4.9服务:4.9效果:4.9
店铺名称:沈阳市奇新烹饪艺术学校
单位名称:沈阳市奇新烹饪艺术学校
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所属城市:辽宁沈阳
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联系电话:400-029-0997 转 2351